Духовой шкаф Bosch HBJ314ES0R — это электрическая независимая модель из линейки Serie 6. Ее внутренний объем составляет 66 литров, благодаря чему в ней можно запекать сразу несколько блюд, либо одно большое. Она выполнена в цвете «нержавеющая сталь», благодаря чему хорошо вписывается в различные виды современного кухонного интерьера. Управление осуществляется с помощью сенсорных кнопок, а также утапливаемых и поворотных переключателей. Благодаря многофункциональным часам Easy Clock можно с легкостью отслеживать время до окончания работы одной из программ.

Имеется восемь режимов нагрева, диапазон температуры — 50-275ºC. За счет равномерного распределения тепла внутри 3D-горячий воздух позволяет выпекать на трех уровнях одновременно. При использовании функции гриля с конвекцией попеременно включаются нагревательные элементы, благодаря чему получаются блюда с румяной и хрустящей корочкой. Также имеется режимы для пиццы и размораживания и традиционный верхний/нижний нагрев.

Специальное покрытие EcoClean разрушает брызги жира во время выпекания, благодаря чему уход становится проще. Откидная дверца с двухслойным стеклом надежно удерживает пар внутри. Амортизатор дверцы SoftMove обеспечивает плавное открывание и закрывание без скрипа. Защита от детей дает возможность уберечь прибор от случайного включения, а система охлаждения обеспечивает снижение температуры после приготовления пищи, делая прикосновения к поверхности безопасными.